| Репчатый лук |
Свежий сок измельченной луковицы готовится непосредственно перед употреблением. |
| Пастернак |
Сок листьев: измельчаются свежесорванные листья на мясорубке, отжимается сок. Прием по 1 столовой ложке 3 раза в день. |
| Репа |
Отваренная и измельченная (толкушкой) репа в виде припарок горячей наносится на болезненные места. |
| Черемша |
В диетическом и повседневном питании в свежем и переработанном виде (квашеном, соленом) используется как закуска или приправа. |
| Чеснок |
Как пряность в повседневном питании — по 2—3 зубка перед едой. |